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鸡蛋白质饲料的加工

2020-01-22 点击:1695

(1)豆饼、花生饼、菜籽饼和棉籽饼的加工:这种饼有三种加工方法:压榨法、顶压萃取法和直接萃取法。压榨法是将大豆、花生、油菜籽和棉籽提纯,粉碎,蒸熟,油炸,压榨,使残油含量降低到6% ~ 7%,然后将饼磨成饲料。顶压萃取法是将精制大豆、花生、油菜籽和棉籽压榨加工,取出70% ~ 80%的油,然后用乙烷有机溶剂萃取剩余的油,可以萃取90%以上的油。直接提取法是将大豆、花生、油菜籽和棉籽粉碎,蒸汽油炸,压榨和加工,取出部分油脂,然后用有机溶剂清洗剩余油脂,并喂入饼粕。通过顶压和直接提取提取的饼的含油量低,通常约为1%。

(2)棉籽饼脱毒方法:农村中小型农场可采用硫酸亚铁-石灰水浸泡法,首先根据棉籽饼(粕)中游离棉酚的含量,按游离棉酚与铁元素1:1的重量比加入硫酸亚铁粉(预定)。然后,用新制备的0.5% ~ 1%石灰水上清液(100公斤水加0.5公斤石灰粉)浸泡加入铁剂的棉籽饼2 ~ 4小时(饼水重量比为1: (5 ~ 7))。最后,将湿浸棉籽饼与其它饲料混合,以湿料的形式喂给鸡,或晒干用作配合饲料。脱毒棉籽饼的用量不应超过20%

(3)菜籽饼的脱毒方法:主要是埋土法和硫酸亚铁法。埋土方法是挖一个体积为1立方米的坑(地形要求干燥,面朝太阳),铺草席,将碾碎的菜籽饼浸泡在水中(饼水比为1:1),两个月后放入坑中喂养。硫酸亚铁法是按饼粕重量的1%称取硫酸亚铁,加水与菜籽饼粕混合,然后在100℃蒸30分钟,然后放入鼓风干燥箱中干燥或晒干后再投料。

(4)鱼粉加工:鱼粉加工有三种:干法、湿法和土法。干法生产的过程是将原料蒸煮、压榨、粉碎和包装。湿法生产工艺是将原料蒸煮、压榨、干燥、粉碎、包装。干湿法生产的鱼粉质量好,适合大规模生产,但投资成本高。本土生产方法有三种:晒干、烘干和煮沸。晒干的过程是将原料盐腌,晒干,磨成粉末。产品为咸鱼粉,未经高温灭菌,不卫生。盐含量通常约为25%。干燥过程是原料的干燥和研磨。原料中不含盐,成品鱼粉含盐量较低,质量略优于前一种。水煮过程是将原料在水中煮沸,在阳光下干燥或干燥并研磨成粉末。这种方法质量很好,因为原料是在高温下灭菌的。

编辑:程梦

桂花翅子

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