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美食推荐:香酥凤尾虾、凉拌杂蔬、蜜汁烧排骨、千叶豆腐焖黄鱼

2019-10-20 点击:550

食物推荐:香脆虾,冷拌蔬菜,蜂蜜酱,排骨,千叶豆腐,黄花鱼

2019

脆皮野鸡虾

材料:

新鲜的虾,淀粉,鸡蛋,面包屑,料酒,盐

实践:

1。虾从壳上剥下,去掉虾线,在尾巴上留下一小块壳。清洗并沥干。

2,将鸡蛋放入碗中打碎,将淀粉和面包屑分别放入碗中,用刀用3把刀将虾腹部的刀轻轻切开,酒中加入一口虾,然后将盐腌制15分钟。

3。腌制的虾用淀粉,蛋液和面包屑包裹。

4。用铁锅煮至金黄色。

凉拌蔬菜

材料:

土豆,豌豆,黑木耳,萝卜,干辣椒,洋葱,盐,食用油,酱油,香油,味精

实践:

1。将黑木耳浸泡后,撬开小块,萝卜和土豆片,葱切碎,备用。

2。将适量的水倒入锅中,然后将所有蔬菜放入锅中。

3。将所有蔬菜放在一个大锅里。

4。用另一锅煮油。油热时,将洋葱和胡椒粉倒入蔬菜中。

5。加入盐,味精,酱油和香油。

牛奶酱排骨

材料:

排骨,料酒,蜂蜜酱,蜂蜜,洋葱,大蒜,盐

实践:

1。切开肋骨,将其浸入水中2小时。排干水以备后用。

2。将大蒜切碎,将洋葱切成薄片,然后将洋葱,大蒜,料酒和烧烤酱混合并腌制。

3。将排骨放入腌料中,拌匀。

4。将腌制的排骨放在烤盘中,在200度下烘烤20分钟。

5、20分钟后,取出肋骨,用腌制的肋骨稀释蜂蜜,在肋骨表面上刷一下,然后继续烘烤5分钟。

6,取下并刷蜂蜜一次,烘烤5分钟至微焦点,颜色为红色。

千叶豆腐,黄花鱼

材料:

小黄鱼,千叶豆腐,生姜,大蒜,洋葱,料酒,盐,大蒜,生姜,洋葱,酱油,糖,香油,淀粉

实践:

1。小黄鱼去鳞片,用料酒和盐洗内脏15分钟。

2,将千叶豆腐切成小块,大蒜切成薄片,姜切丝,细香葱切成段。

3。腌好的鱼用少许淀粉包裹。将适量面粉倒入锅中,直至两面都变成金黄色。转低火,撒上葱,姜和大蒜。

4,加入酱油,盐,糖,料酒和适量的水煮沸,然后加热至中火,直到汁液收集到为止。

脆皮野鸡虾

材料:

新鲜的虾,淀粉,鸡蛋,面包屑,料酒,盐

实践:

1。虾从壳上剥下,去掉虾线,在尾巴上留下一小块壳。清洗并沥干。

2,将鸡蛋放入碗中打碎,将淀粉和面包屑分别放入碗中,用刀用3把刀将虾腹部的刀轻轻切开,酒中加入一口虾,然后将盐腌制15分钟。

3。腌制的虾用淀粉,蛋液和面包屑包裹。

4。用铁锅煮至金黄色。

凉拌蔬菜

材料:

土豆,豌豆,黑木耳,萝卜,干辣椒,洋葱,盐,食用油,酱油,香油,味精

实践:

1。将黑木耳浸泡后,撬开小块,萝卜和土豆片,葱切碎,备用。

2。将适量的水倒入锅中,然后将所有蔬菜放入锅中。

3。将所有蔬菜放在一个大锅里。

4。用另一锅煮油。油热时,将洋葱和胡椒粉倒入蔬菜中。

5。加入盐,味精,酱油和香油。

牛奶酱排骨

材料:

排骨,料酒,蜂蜜酱,蜂蜜,洋葱,大蒜,盐

实践:

1。切开肋骨,将其浸入水中2小时。排干水以备后用。

2。将大蒜切碎,将洋葱切成薄片,然后将洋葱,大蒜,料酒和烧烤酱混合并腌制。

3。将排骨放入腌料中,拌匀。

4。将腌制的排骨放在烤盘中,在200度下烘烤20分钟。

5、20分钟后,取出肋骨,用腌制的肋骨稀释蜂蜜,在肋骨表面上刷一下,然后继续烘烤5分钟。

6,取下并刷蜂蜜一次,烘烤5分钟至微焦点,颜色为红色。

千叶豆腐,黄花鱼

材料:

小黄鱼,千叶豆腐,生姜,大蒜,洋葱,料酒,盐,大蒜,生姜,洋葱,酱油,糖,香油,淀粉

实践:

1。小黄鱼去鳞片,用料酒和盐洗内脏15分钟。

2,将千叶豆腐切成小块,大蒜切成薄片,姜切丝,细香葱切成段。

3。腌好的鱼用少许淀粉包裹。将适量面粉倒入锅中,直至两面都变成金黄色。转低火,撒上葱,姜和大蒜。

4,加入酱油,盐,糖,料酒和适量的水煮沸,然后中火加热至汁液收集到。

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