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海底捞创新来自于员工的积极性

2019-11-03 点击:1512

图为:海底捞餐饮有限公司董事袁华强致辞。

以下是演讲全文:

我们已经过去94年了,已经走过10多年了。我主要负责产品安全,技术研发等。今天,我保持学习态度。我真的很想借鉴海底捞16年的开发经验,并通过一些方法与您交流。公司的发展方向非常重要。今天,我们将在各个地区养鱼。首先,我们必须确定一个基数。我们将在开始时选择此方向,以确保用户满意。在大前提下,我们将使所有管理,组织结构和基础架构均按照此目标运行。因此,我们认为我们所做的广告和装饰都是非常好的设计师,这样我们才能打出品牌,更重要的是,让客户满意。如果顾客不满意,品牌很难做,这很简单。例如,我们的老板不是创始人,不是股东,也不是经理。您必须有这些指示。有了这些想法,那就好了。企业价值观。小型企业,人们不清楚其价值观。通过从1994年到2004年的发展,许多员工通过自己的努力,通过公司的平台,可以来自普通的农民工,可以是领班,可以是大厅,可以是总经理。通过这种工作,您可以养活自己的家人,让父母长大,孩子也可以很好地学习。我们的最终结果是形成公司的价值观,而价值观最终奠定了核心理念,这是企业的灵魂。继传统行业等企业的灵魂之后,服务生却不在乎公司能赚多少钱。她更担心这个企业是否有发展,是否有晋升的希望。因此,我们认为公司需要灵魂。这种灵魂可以通过员工保证满意。

创新很重要,创新的根源是什么?多年以来,我们提供了诸如擦鞋鞋之类的服务,而我们自己的员工却想到了这些服务。它来自员工的热情和责任感。这就是来源。所谓创新,您不是每天都有用。每个月我们都会收到数十项创新,我们可以进行修改,要求所有员工修改公司的系统,您进行修改,您就成功了,例如,手机壳通过了决议,您可以使用您的姓名来命名,等等。创新也要注意一个问题。但是,企业家和管理人员正在谈论创新,但他们并不分散。然后,对于企业来说,他们必须承担创新的风险。因为创新可能失败,所以您必须为失败付出代价。你有很多设备。例如,一开始我们很羡慕麦当劳的可乐机。介绍之后,我们发现它根本无法使用。该设备的成本超过一百万。该设备应由公司承担。建议。因此,失败的风险很大。学习能力。创新是结果,学习是过程。通常,学习是公司的态度,而不仅仅是模仿。在每个阶段的不同时间,例如,不同的员工人数为400至4,000。现在就开始吧,我们现在正在向小发猫学习,因此学习对我们很有帮助。通过您公司以前的人员管理,我们逐渐依靠系统,传统优势,公司价值观,公司的流程,机制,以系统的形式巩固,可以传承,公司可以学习,通过学习可以找到您自己的方向和提高。谢谢。

专业经理

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